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제목
[일반] 2023학년도 3월 식단계획표 안내
이름
심석규
작성일
2023-02-23

3월 식단계획에 대한 식재료원산지, 식품알레르기표시 안내입니다.
급식하기전에 알레르기 식품이 있는 학생은 꼭 참고하시기 바랍니다.
또한 식단은 식품수급 및 여러가지 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
시흥능곡초등학교가 창작한 [일반] 2023학년도 3월 식단계획표 안내 저작물은 '공공누리' 출처표시-상업적이용금지-변경금지 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.

 첨부파일:
2023년 3월 식단계획표.hwp (188.50KB)
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(연수물) 봄철 가정 및 음식점에서의 식중독 주의 정보
/ 심석규
클로스트리디움 퍼프린젠스로 인한 식중독 주의(출처: 학교급식협력과-1806(2023.2.27.)) - 조리된 식품의 장시간 실온방치로 인한 식중독 발생이 증가는 계절입니다. - 음식은 먹을만큼 소량 조리하여 2시간 내 섭취 완료 - 조리할때는 음식의 중심온도가 75도 1분이상(어패류는 85도) 충분히 가열조리한다.
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2023학년도 학교급식 운영 방안 및 축산물 이력표시제 안내
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2023학년도 학교급식 운영방안 안내입니다. 1. 무상급식단가: 학생: 3,580원/식 유치원: 3,290원/식 교직원: 4,230원/식 2. 급식횟수: 188회/연간(시업식, 종업식에 급식 미실시) 3. 우유유상급식: 1학기 미실시, 2학기에 희망여부 조사결과에 따라 70%이상 희망에 따라 시행여부 결정) 4. 유치원: 교실배식, 학생 및 교직원..

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